image description
W dzisiejszych czasach poświęcamy wiele uwagi temu co jemy. Tworzymy coraz to nowe diety, by żyć jak najzdrowiej. Dlatego sądzimy, że wszyscy chętnie się dowiemy z wykładu pani dr hab. Moniki Badury, jakie rośliny występowały w diecie dawnych Gdańszczan.
Pani dr hab. Monika Badura – prof. UG, jest pracownikiem naukowym w Pracowni Paleoekologii i Archeobotaniki Wydziału Biologii Uniwersytetu Gdańskiego. Od wielu lat zajmuje się badaniem próbek materiału roślinnego pozyskiwanego z badań archeologicznych. W 2000 r. obroniła rozprawę doktorską zat. „Środowisko przyrodnicze i gospodarka średniowiecznego Kołobrzegu w świecie badań archeobotanicznych”. Jest autorką licznych artykułów poświęconych materiałom roślinnym pochodzącym z okresu średniowiecza i nowożytności. W 2011 r. opublikowała monumentalną książkę „Rośliny użytkowe w dawnym Gdańsku: studium archeobotaniczne”, stanowiącą podstawą pozycję w bibliotece każdego gdańskiego (i nie tylko gdańskiego) archeologa.
Tak więc serdecznie zapraszamy do Domu Uphagena, ul. Długa 12 na wykład:
Rośliny w diecie dawnych gdańszczan,
w środę 18 maja o godz. 17.00. Wstęp wolny
